ferro battuto

Antico mestiere (lu Ferraru) che ha mantenuto intatti metodi e strumenti di lavorazione di questo metallo: solo forge, martelli, incudini ed altri pochi attrezzi per dare vita a splendidi oggetti quali letti, candelieri, lampade. Secoli fa non lo si considerava un grande metallo, poichè questo metallo ha bisogno, per essere lavorato, di temperature molto alte che prima non potevano essere raggiunte, per cui si avevano inevitabili limitazioni nel suo uso. Era inoltre considerato un metallo non molto resistente finchè non si scoprì che diventava tale raffreddandolo in acqua quando era rovente. Nella città di Lecce si possono ammirare in molti palazzi, decori e molti altri oggetti in ferro battuto.

Benefici dell'olio d'oliva

Il prodotto pugliese è il più afrodisiaco tra i concorrenti: L'olio è il vero Viagra. Recenti studi hanno evidenziato come l'olio extra vergine di oliva abbia poteri afrodisiaci. Un Viagra naturale, privo di controindicazioni, capace di favorire la circolazione sanguigna se usato nell'alimentazione quotidiana. L'olio deve essere però pugliese o ligure, infatti solo questi hanno proprietà tali da sortire gli effetti sperati. Nella lista dei cibi afrodisiaci (aglio, peperoncino calabrese, asparagi), si aggiunge anche l'olio extra vergine di oliva, da molti erroneamente considerato solo un "condimento".

Informazioni tratte da CSO (Consorzio Salentino Olivicoltori)

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